Männer am Grill - Das Buch, das Mann braucht!

Das Grillbuch, das MANN braucht

Männer am Grill sind meist hemdsärmelig, schnörkellos und dabei auch etwas archaisch. Die Leidenschaft zu gegrilltem Fleisch steht dabei klar im Vordergrund und vitamin-kontaminierte Beilagen sind eher Beiwerk. Grillweltmeister Oliver Sievers vom Grillteam BBQ Wiesel kennt die Vorlieben seiner männlichen BBQ-Brüder und trifft mit seinen authentischen Gerichten ohne Umschweife ins Schwarze: ob Tomahawk Caveman Style, Dry-aged Schweinekotelett, Pin Wheels oder Burger - seine Gerichte bereitet der BBQ-Profi nicht nur auf geschmacklich höchstem Niveau zu, als Grill-Weltmeister versteht er es auch, seine Kreationen optisch spektakulär in Szene zu setzen.

• die besten Rezepte des BBQ-Champion
• jede Menge Know-how für das perfekt gegrillte Fleisch
• komplette Menus mit Steaks, Burger, Ribs, Beilagen, Saucen u.v.m.
• jedes Rezept mit vielen Zubereitungstipps & Kaufempfehlungen

Beste Zutaten - perfekter Genuss
Beim Kochen und Grillen spielen für Oliver Sievers hochwertige Zutaten die zentrale Rolle für ein genussvolles Essen. Ebenso legt er Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität der verwendeten Brennstoffe und manchmal, so sagt er, reichen ein Lagerfeuer und ein Stück Fleisch für ein tolles Geschmackserlebnis. In seinem ersten Grillbuch verrät der sympathische BBQ-World-Champion seine beliebtesten Rezepte, seine besten Tipps und er liefert jede Menge Ideen tolle Gerichte. Da ist auch für passionierte Experten am Rost was dabei. Das Buch wird im Set mit einem hochwertigen Jumobo-Steakmesser von TRAMONTINA geliefert. Mehr braucht MANN wirklich nicht! 

128 Seiten, gebunden, Set mit Buch & Steakmesser (Kiefernholzgriff, 12 cm-Klinge aus rostfreiem Edelstahl) 300 x 330 x 25 mm, ISBN 978-3-95843-877-4. Rights all available.