Sachsengriller Kaffee Rub
Gewürzmischung zum Marinieren von Wild- & Rindfleisch
Diese herzhafte leicht dominante, aber gut ausgewogene, Gewürzmischung trägt gerade bei kräftigem Fleisch wie Rind, Wild oder auch Lamm zu einem rundem Geschmack bei. Durch die Zugabe von Kakao wird diese Gewürzmischung nochmal in herzhaft und lieblich unterstützt. Der Hauch von Koriander lässt auch noch eine leichte frische Note über deine Geschmacksknospen schweifen. Auch ideal ist diese Mischung für Chili con Carne.
Zutaten: Salz (25%), Kaffee, Rohrzucker, Paprika, Pfeffer, Kakao, Koriander, Kümmel
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Verzehrempfehlung: ca. 1-2 EL für 250g Fleisch
Inhalt: 140 g
Verpackung: Kunststoff-Streuer
Verpackung: Kunststoff-Streuer
