Ankerkraut - Magic Dust

Ankerkraut - Magic Dust

Ankerkraut

8.99 € 
3.91 €/100g
Verfügbarkeit: 10 auf Lager

Mischung würzender Zutaten für Fleisch
Die Allzweck-Wunderwaffe von Ankerkraut für Fleisch, egal ob gegrillt oder gebraten. Nach amerikanischem Originalrezept.

Ankerkrauts beliebtestes BBQ-Rub! Und die Verwendung ist kinderleicht: Einfach das Grillgut mit ein paar Tropfen Olivenöl oder Senf bestreichen, dann großzügig mit Magic Dust einreiben und für einen intensiven Geschmack ein paar Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Magic Dust ist eines der leckersten BBQ-Rubs, die es gibt. Die leichte Schärfe tritt beim Grillen übrigens ein wenig in den Hintergrund. Was bleibt, ist eine knusprige rote Hülle, für die Deine Freunde, Nachbarn, Familie und Gäste Dich beneiden werden.
Hier noch ein kleiner Mengenguide: 230 Gramm Marinade reichen für 4-6 kg Grillgut, das hängt aber davon ab wie sparsam Du dosierst.



Zutaten:
Paprika edelsüß, Meersalz, Rohrohrzucker, Senfmehl, Knoblauch, schwarzer Pfeffer, Cumin, Jalapeño geräuchert (Jalapeño, Rauch), Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Cayennepfeffer
Kann Spuren von Sellerie enthalten.


Nährwerte je 100 g: 
Energie:  1148 kJ / 273 kcal
Fett:  4,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,7 g
Kohlenhydrate:  46 g
davon Zucker:  40 g
Eiweiß:  7,9 g
Salz:  24,9 g


Verzehrempfehlung: Ca. 1-2 EL für 250g Fleisch

Inhalt: 230 g
Verpackung: Streuer