Ankerkraut - Spargel Finisher

Ankerkraut - Spargel Finisher

Ankerkraut

5.99 € 
5.21 €/100g
Verfügbarkeit: 9 auf Lager

Speisesalzzubereitung
Das ganze Jahr drauf gewartet und endlich ist es so weit: This is SPARGEEEEL!

Während wir Spargel in allen erdenklichen Formen und Kombinationen verputzen, schaut der Rest der Welt verdutzt zu uns rüber und wundert sich kopfschüttelnd über unsere Spargel-Hysterie. Das Zeitfenster, um die grünen und weißen Stangen in besorgniserrengendem Außmaß zu verdrücken, ist so klein, dass in dieser Zeit beinahe bei jedem Einkauf ein Bund in unserem Einkaufskorb landet. Wir feiern die klassische Version mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise mindestens genauso wie Spargeltarte und Spargelauflauf. Hauptsache es setzt die grünen und weißen Stangen bestmöglich in Szene! Die Gewürzmischung von Ankerkraut holt das Beste aus ihnen heraus.



Zutaten:
Meersalz, Zitronensalz (Meersalz, Zitronenöl (2%), Kurkuma), Rohrohrzucker, Whisky Pfeffer (Pfeffer, Single Malt Whisky), Estragon, Kerbel, Sumach
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100 g: 
Energie:  384 kJ / 91 kcal
Fett:  1,1 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,2 g
Kohlenhydrate:  18 g
davon Zucker:  17 g
Eiweiß:  1,5 g
Salz:  72,2 g


Verzehrempfehlung: 2-3 TL auf 500g Spargel oder 250ml Sauce geben

Inhalt: 115 g
Verpackung: Glas mit Korken