Einfach genial Grillen - Steak & Burger
Heel Verlag
Einfach genial Grillen: Steak & Burger
Das neue Werk von BBQ World Champion Oliver Sievers bietet alles, was Fleischfans lieben. In rund 50 Rezepten zeigt er seine besten Ideen für saftige Burger und perfekt gegrillte Steaks – von klassischen Cuts bis zu ausgefallenen Varianten.
Ob Rumpsteak mit Bacon, Wagyu-Burger mit Umami-Kick oder Flat Iron mit würzigen Beilagen – hier gelingt alles garantiert.
Praktische Tipps vom Profi helfen dir, Fleisch auf den Punkt zu garen, Burger-Patties saftig zu halten und mit Rubs & Saucen geschmacklich zu veredeln.
Inklusive 20 Extra-Rezepte für Buns, Rubs und Saucen – vom Black Bun bis zur rauchigen BBQ-Soße. Für nur 9,99 € bekommst du geballtes Grillwissen, appetitanregende Fotos und unkomplizierte Anleitungen für maximalen Grillgenuss.
HEEL - Einfach genial Grillen - Steak & Burger. 128 Seiten, Taschenbuch, ISBN: 9783966641807, Rights all available.