Grillen wie die Weltmeister - Die besten Rezepte

Heel

€9.99 

Grillen wie die Weltmeister

Die besten Rezepte

von Rudolf Jaeger (Hrsg.)
 
 
Der deutsche Grillsportverein verzeichnet mittlerweile rund 60.000 registrierte Benutzer im größten deutschsprachigen Grillforum. Nach den Bestsellern Grillen wie die Weltmeister und Grillen wie die Weltmeister – Neue Rezepte legt Rudolf Jaeger nun einen Sammelband vor, der eine große Auswahl von Basics sowie raffinierten Spezialitäten für den heimischen Grill zeigt. Über 100 der besten Rezepte bieten für jeden Geschmack eine große Auswahl an Köstlichkeiten für die Zubereitung in, über und neben der Glut. Leicht verständliche Step-by-Step-Anleitungen lassen dabei keine Fragen offen. Aber auch Beilagen und Desserts finden in dem Buch ihre Beachtung, schließlich will man ja nicht nur pures Fleisch essen! In einem umfassenden Theorieteil werden die vielfältigen Möglichkeiten vorgestellt, mit welchen Geräten und Methoden die Speisen über und neben glühender Kohle oder über Gas zubereitet, gesmokt oder gegrillt werden können.
 
Allen Rezepte wurden getestet und sind leicht nachzugrillen. Viele Gerichte haben den Weg aus der Indoor-Küche in die Grillecke gefunden und andersherum. Dieses Buch bietet Grillanfängern einen schnellen Einstieg und Fortgeschrittenen weiterführende Informationen zu allen wichtigen Themen rund um des Deutschen liebstes Outdoor-Hobby!
 
 
 
Bibliografie: Grillen wie die Weltmeister – Die besten Rezepte, von Rudolf Jaeger (Hrsg.), 224 Seiten, zahlreiche Farbfotos, Paperback, 183 x 225 mm,  ISBN-Nr.: 978-3-95843-117-1