Küstenkruste

Küstenkruste

Ankerkraut

8.49 € 
2.74 €/100g
Verfügbarkeit: 2 auf Lager

Mischung würzender Zutaten für Lachs

Küstenglut und Ankerkraut - wenn das mal nicht zusammenpasst! Das hier ist für Lachs!

Küstenkruste beschreibt dieses Rub für Lachs ziemlich gut! Bei der Namensgebung und der Zusammenmischung hat sich Blogger Sascha, auch genannt "Küstenglut", mal wieder selbst übertroffen. Der Mix aus Zucker und Salz, kombiniert mit Pfeffer, Knoblauch, Piment, Dill, Kampott, Zwiebel, Senfmehl, Fenchel und Anis gibt dem Fisch eine einzigartige Note die dich ins Geschmacksnirvana begleiten wird. Du reibst den rohen Lachs mit der würzenden Mischung ein und backst ihn anschließend im Ofen. Probier's aus!

Mit Senf. Ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe.

Zutaten: Rohrohrzucker, Meersalz, Kokosblütenzucker, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Piment, Dill, roter Kampott, Zwiebel, Koriander, Senfmehl, Anis, Fenchel
Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Verzehrungsempfehlung: Gewürz großzügig auf den Lachs streuen, so dass der Fisch gut bedeckt ist.


Nährwerte je 100 g:
 
Energie:  1246kJ/295 kcal 
Fett:  0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,2 g
Kohlenhydrate:  68 g
davon Zucker:  66 g
Eiweiß:  1,5 g
Salz:  28,7 g

Inhalt: 310 g
Verpackung: Kunststoff-Streuer