Patatas Bravas

Patatas Bravas

Ankerkraut

5.49 € 
6.10 €/100g
Verfügbarkeit: 2 auf Lager

Dip Gewürz - eine Mischung würzender Zutaten für Quark

Lust auf die knusprigen, kleinen, spanischen Kartoffelecken? Dann darf eines nicht fehlen: der Original-Dip dazu.

Patatas bravas ist wohl eines der beliebtesten Tapas Gerichte die es gibt. Und völlig zurecht! Bei den knusprigen, kleinen Kartoffelecken läuft auch Dir das Wasser im Mund zusammen? Dann los, die Zubereitung im Grill ist super einfach: Gekochte Kartoffeln schälen und in zwei Zentimeter große Würfel schneiden, nach Belieben würzen und auf einem Blech bei 230° Celsius 10-15 Minuten goldgelb grillen. Dann noch den Dip zubereiten. Je nach Gusto mischst Du zwei bis vier Teelöffel dieser Gewürzzubereitung in 200 Gramm Quark und 50 Gramm Mayonnaise. Was übrigens richtig gut dazu passt sind Pinchos morunos, die Fleischspieße der spanischen Art.

Mit Senf und Sellerie. Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und Zwiebel.

Zutaten: Tomatenchips (Tomate, Maisstärke), Meersalz, Paprika edelsüß, Knoblauch, Chilischrot, Rohrohrzucker, Senfmehl, Sellerie

Verzehrungsempfehlung: ca. 2-4 TL Gewürz in 200g Quark und 50g Mayo einrühren

Nährwerte je 100 g: 
Energie:  1204 kJ/282 kcal 
Fett:  4,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:  0,8 g
Kohlenhydrate:  44 g
davon Zucker:  24 g
Eiweiß:  11 g
Salz:  19,1 g


Inhalt: 90 g
Verpackung: Glas mit Korken