"Red Spirit" Filetiermesser

DICK

€51.90 

Wie der Name schon sagt, wird das Filetiermesser überwiegend zum Filetieren (oder auch Filieren) von Fleisch und Fisch verwendet. Die dünne, feine und flexible Klinge ist in den Längen 18 und 21 cm erhältlich.  Das Messer ermöglicht einfachstes Filetieren von Fisch und Fleisch sowie das Ablösen von Haut und Gräten. Durch die scharfe, schlanke Klinge sehen Filets aus, wie sie sollen: appetitlich und präzise geschnitten. Die flexible Klinge passt sich ideal an das Schnittgut an und kann so z.B. besonders nah an der Haut entlang geführt werden, sodass Sie nicht zuviel und nicht zu wenig entfernen.

Länge: 18 cm