Ankerkraut - Bolognese

Mischung würzender Zutaten für Pasta und Lasagne

Klassisch, klassisch! Deine Gewürzmischung für italienische Pasta Bolognese oder auch unwiderstehliche Lasagne.

Die kennt und liebt jedes Kind: Bolognese-Soße mit der Lieblings-Nudelsorte - oder auch Spax Bolo. Der Klassiker war bereits im 15. und 16. Jahrhundert ein beliebtes Schmorgericht. Die Idee mit den Nudeln kam im 19. Jahrhundert hinzu. Seitdem feiert Pasta Bolognese einen kulinarischen Siegeszug durch die ganze Welt. Mit dieser Gewürzmischung von Ankerkraut kannst du direkt loslegen und die leckere Sauce perfekt abstimmen. Wir empfehlen 3-5 Teelöffel Gewürzmischung auf 500 Gramm Hackfleisch (oder vegetarische Alternative). Perfekt für Bolognese aber auch zum Beispiel Lasagne. Buon Appetito!

Zutaten: Meersalz, getrocknete Karotte, Sellerie, Rohrzucker, Tomatenchips (Tomate, Maisstärke), Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Rosmarin, Oregano, Basilikum, Thymian, Knoblauch, Salbei, Lorbeerblätter, Zitronenfruchtpulver (Dextrose, Maltodextrin, Zitrone, Antioxidationsmittel: Citronensäure)
Kann Spuren von Senf enthalten.

Nährwerte je 100 g: 

Energie:	772 kJ/184 kcal
Fett:	2,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,6 g
Kohlenhydrate:	29 g
davon Zucker:	23 g
Eiweiß:	5,4 g
Salz:	40,2 g

Verzehrungsempfehlung: 3-4 TL auf 500g Hackfleisch

Inhalt: 100 g
Verpackung: Glas mit Korken

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