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Ankerkraut - Cajun

Ankerkraut - Cajun

Ankerkraut

5.99 € 
9.22 €/100g
Verfügbarkeit: 6 auf Lager

Cajun-Gewürz
Gib Gumbo! Frisch aus der Südstaatenküche für Dich eingetroffen: Die Würz-Wunderwaffe der aromatischen Cajun Küche. 

Heut darf es was ganz spezielles sein? Tauch ein in die Vielfalt von „Cajun Country“ und überrasch Deinen Gaumen mit pikant-feurigen Aromen aus dem Mississippi-Delta. Was dabei nicht fehlen darf? Paprika, Staudensellerie und Zwiebel als „Heilige Dreifaltigkeit“ der Cajun-Küche bilden kräftig angeschmort die Grundlage beinahe aller Gerichte, Reis die klassische Beilage. Und da nah am Wasser, dreht sich fast alles um Flusskrebse, Fisch, Garnelen… aber auch Alligatoren wandern ab und zu mal mit in den Topf. Most important: Gewürze! Diese Mischung von Ankerkraut passt perfekt zu Jambalaya und Gumbo, oder als Marinade für Seafood – nachsalzen nicht vergessen.



Zutaten: schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Cumin, Thymian, Paprika edelsüß, Oregano, Chilischrot, Senfmehl, Knoblauch, Zwiebel, Cayennepfeffer, Fenchel
Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100 g: 
Energie:  1433 kJ / 338 kcal
Fett:  7,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:  1,3 g
Kohlenhydrate:  49 g
davon Zucker:  40 g
Eiweiß:  13 g
Salz:  0,12 g


Verzehrempfehlung: Ca. 1 TL für 250g Fleisch / Fisch

Inhalt: 65 g
Verpackung: Glas mit Korken