Ankerkraut - Gyros Gewürz

Gewürzzubereitung für Gyros

Ich trink Ouzo, was machst Du so? Gyros! Fleisch klein säbeln, Ankerkraut Gewürz ran, scharf anbraten – fertig! 

Einmal wie Archimedes Flitzer spielen und „Heureka“ rufend durch den Kiez rennen? Da haben wir was für Dich! Denn „Ich habe es gefunden!“ wirst auch Du jubeln, wenn Du das erste Mal Dein selbstgemachtes Gyros mit der Gewürzmischung von Ankerkraut probiert hast.
Ob nun rennend oder stehend, mit oder ohne Klamotten ist ja egal. Für das perfekte Gyros schneidest Du 500 Gramm Schweinefleisch in kleine Streifen und vermengst diese mit fünf Teelöffeln Gewürz und fünf Esslöffeln Olivenöl. Gyros luftdicht verpacken, für 12-24 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, dann scharf anbraten. Beilagen nicht vergessen: Salat, Tomatenreis, Pommes oder Tzatziki sind perfekt! 

Zutaten: Meersalz, Paprika edelsüß, schwarzer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Roh-Rohrzucker, Rosmarin, Thymian, Oregano, Majoran, Cumin, Koriandersaat, Chilischrot, Piment
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Nährwerte je 100 g: 

Energie:	1025 kJ / 244 kcal
Fett:	5 g
davon gesättigte Fettsäuren:	0,9 g
Kohlenhydrate:	36 g
davon Zucker:	30 g
Eiweiß:	7,8 g
Salz:	28,6 g

Verzehrempfehlung: Ca. 1 EL für 1 Portion Gyros

Inhalt: 80 g
Verpackung: Glas mit Korken

• Ankerkraut - Pizza New York Style 8.99 €
• Ankerkraut - Fruit & Dessert 8.49 €
• Ankerkraut - Steuerbord 7.99 €
• Ankerkraut - Taco & Burrito 8.49 €